母の日に黒まな板のプレゼント？黒まな板ってなんでしょう。まな板だということは判るのですが、黒い色をしているんでしょうか。今回はキッチングッズということで母の日のプレゼントをご紹介します。
お母さんのイメージは台所のイメージ。専業主婦ならば台所は自分の職場のようなものでしょう。朝にはみそ汁、夜には煮物、焼き物、ときどきごちそうなど、台所に立つお母さんの姿は一番しっくるくる家族の肖像です。
今年の母の日、ちょっとおしゃれなキッチングッズを贈ってみましょう。もちろん機能的でなくてはなりません。日頃から使ってもらうアイテムなんですから。
ショッピングセンターのキッチンコーナーやインターネットショップでは、さまざまなキッチングッズが販売されています。中には主婦の声を集めて製作されたアイデアたっぷりの商品もあります。
で、黒いまな板なんですが、これ、最近購入する人が増えているんだそうです。もちろん抗菌仕様の黒まな板なんですが、なんでわざわざ黒い色？思いつくまま意見を言えば、「おしゃれな感じがする」「汚れが目立たない」などなどでしょうか。でも正解ではありません。正解は、「食材が見やすい」だそう。
まな板の上で切る食材には、白っぽいものが多く見られます。玉ねぎな、白菜、大根の千六本、どれも白いまな板の上では保護色みたいで見づらいですね。まな板は大抵木目か、白のケミカル素材なので、皆さんなれきっていて苦にはならないと思います。でも、黒いまな板を使ってみると…「おおっ！これは見やすい！」その違いは一目瞭然です。
まな板の選ぶ方でもうひとつのポイントは耐熱性。特に食器乾燥機や自動食器洗機を利用しているキッチンでは、熱に強い、耐熱性のまな板は必須アイテムです。
